Täglich Brot Lehnin betreibt das Tagungshotel „Zentrum Kloster Lehnin“ auf dem Gelände des ehemaligen Zisterzienserklosters. Sie verantwortet darüber hinaus die Gemeinschaftsverpflegung für die Klinik für Geriatrische Rehabilitation, das Altenhilfezentrum, das Luise-Henrietten-Hospiz und den evangelischen Kindergarten sowie die gastronomische Versorgung der Hotel- und Tagungsgäste. Täglich Brot Lehnin GmbH gehört zum Unternehmensverbund Evangelisches Diakonissenhaus Berlin Teltow Lehnin.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

• Zubereitung von einfachen Speisen und Speisenkomponenten
• Unterstützung der Köche und der Kollegen bei allen anfallenden Aufgaben im Küchenbereich
• Tägliche Essenportionierung (Band- und Schöpfsystem)
• Vorbereitung und Teilnahme an Sonderveranstaltungen
• Einhaltung von Reinigungs- und Hygieneplan
• Gästebuffet für die Frühstücks- und Abendversorgung errichten, Abwasch, Lagerung der Lebensmittel entsprechend der vorgeschriebenen Temperaturen, Bestellungen für die Cafeteria
• Unterstützung bei der Kommissionierung von Lebensmitteln und Waren

• Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch (m/w/d) oder eine andere Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hauswirtschaft wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung
• Vorzugsweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie
• Mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) kennen Sie sich gut aus
• Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft 
• Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit

• Interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit in Teilzeit (25 Stunden/Woche)
• Vergütung nach DEHOGA-Tarif 
• Familiäre und kollegiale Teams

Wir erwarten, dass Sie die diakonische Ausrichtung unseres Unternehmensverbundes unterstützen und mittragen. Die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche ist wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung.

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Meyer telefonisch unter 033827 68141 gern zur Verfügung. Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer 24_TBL_004_004 an

TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Dienstleistungszentrum
Fachbereich Personal
Lichterfelder Allee 45
14513 Teltow
personal@diakonissenhaus.de

Bei einer Bewerbung per E-Mail senden Sie uns Ihre Unterlagen im PDF-Format (max. 5 MB).

Unsere Hinweise zum Datenschutz im Rahmen Ihrer Bewerbung finden Sie unter www.diakonissenhaus.de/bewerberdatenschutz.